Sur les sols légers, sablonneux de l’ouest de l’Europe, cette plante vivace possède des feuilles persistantes, de couleur vert blanchâtre, disposées en rosettes plumeuses. Les fleurs se présentent sous forme de capitules composés, blancs et jaunes au centre.
Son nom vient du grec « Khamaimêlon » qui signifie « pomme du sol » en raison de l’odeur de pommes qui se dégage du sol lorsque l’on marche dessus. Dans l’Egypte ancienne, la Camomille romaine symbolisait le soleil et était dédiée au dieu Râ. Les Égyptiens l’utilisaient d’ailleurs pour embaumer leurs morts.
Référence : L’aromathérapie, se soigner par les plantes – Dominique Baudoux
Nom latin : Anthemis Nobilis L. Autre nom : Camomille noble