Nous proposons environ 20 types de pâtes.
Pâtes blanches, complètes, sans gluten, tricolores, la gamme permet de satisfaire tout le monde.
Quasiment toutes les pates viennent de la cooperative italienne IRIS.
Iris existe depuis 1978 et a été fondée par 9 amis paysans et pionniers de l’agriculture biologique.
Vous trouverez plus d’informations sur la filière et leurs engagements sur leur site ici mais il vaut mieux parler un peu italien pour tout lire.
La vente en silo nous amène à faire tourner les variétés. Ne vous étonnez donc pas si vous ne trouvez l’intégralité des pâtes du site dans notre magasin.
Pâtes blanches
Coquillettes blanches
Conchiglionis blancs
Farfalles
Gnocchetti sardes
Lasagnes
Penne blanches
Pipe Rigate blancs
spaghettis blancs
Spirales blanches
Tagliatelles blanches
Pâtes semi-complètes ou complètes
Coquillettes semi-complètes
Fusili semi-complètes
Macaroni semi-complets
Penne complets
Spaghetti complets
Tagliatelles complètes
Vermicelles semi-complètes
Casarecce 1/2 complètes
Pâtes sans gluten
Torsades 100% pois chiches
Torsades 100% sarrasin
Torsades lentilles corail
Pâtes inclassables - les meilleures
Crozets au sarrasin
Eliche 3 couleurs
Caserecce petit épeautre
Tagliatelles 3 couleurs
